Waldpilz Pesto – würzig, erdig und voller Pilzaroma

Dieses Waldpilz Pesto vereint eine aromatische Pilzmischung aus Champignons, Butterpilzen, Steinpilzen und Pfifferlingen. Die Kombination verschiedener Waldpilze sorgt für ein besonders vielschichtiges, herzhaftes Aroma mit typischem Waldcharakter - und das alles rein pflanzlich!

Cashewkerne geben dem Pesto Struktur und einen feinen nussigen Biss, während Kräuter und ausgewählte Gewürze die Pilznoten harmonisch abrunden. Ein Hauch Balsamico, Sherry und Zitronensaft sorgt für Tiefe und eine angenehme Frische im Geschmack.

Verwendung:

Es eignet sich hervorragend zu allen Pastasorten, in Risotto, in Ragouts und Gulasch, in Sahnesaucen, in Pilzsuppen, zu Wildfleisch, in Kartoffelpüree, auf Crostini, oder einfach als Brotaufstrich