Macadamia Bärlauch Pesto
Die Macadamia ist die Königin der Nüsse. Ihre hohen Mengen an ungesättigten Fettsäuren und besonders einiger, welche nicht in anderen Lebensmitteln zu finden sind, zeichnen Sie aus.
Sie ist etwas eigenwillig was Geschmackskombinationen angeht. Aber Bärlauch und besonders getrocknete Tomaten passen hervorragend zu ihr.
Der hohe Anteil an Glutaminsäure in den getrockneten Tomaten holen alles aus der Macadamia heraus und machen das Pesto intensiv und unglaublich lecker.
Inhalt: 130 g
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Macadamia Bärlauch Pesto – fein, würzig und außergewöhnlich
Dieses Macadamia-Bärlauch-Pesto verbindet die feine, buttrige Nussigkeit der Macadamia mit der würzigen Frische von Bärlauch. Getrocknete Tomaten sorgen für eine angenehme Tiefe und verleihen dem Pesto eine intensive, vollmundige Aromatik. Abgerundet wird die Rezeptur durch Hartkäse, Kräuter und einen Spritzer Zitronensaft, der dem Pesto eine leichte Frische verleiht.
Das Pesto eignet sich hervorragend zum Verfeinern vieler Gerichte und bringt eine aromatische, nussige Note in die Küche.
Verwendung:
Passt besonders gut zu Pasta aller Art, in Gemüsepfannen, in Schmorgerichte, als Füllung von Rouladen, in Sahnesaucen, Salatdressings, in cremige Joghurt-Dips, oder einfach auf geröstetes Brot
