Limetten Curd – wie ein Löffel Sommer

Dieses Limetten Curd begeistert mit einer lebendigen Zitrusfrische und einer wunderbar samtigen Konsistenz.

Der intensive Limettensaft und die feine Limettenschale sorgen für ein spritziges, aromatisches Zitrusprofil, während Orangensaft eine sanfte Fruchtigkeit ergänzt. Rohrzucker bringt eine angenehme Süße, die perfekt mit der frischen Säure der Limette harmoniert. Vollmilch verleiht dem Curd seine cremige, fast pralinenartige Textur, während ein Hauch Vanille das Aroma elegant abrundet. So entsteht eine außergewöhnlich feine Creme mit frischer Zitrusnote und luxuriöser Geschmeidigkeit.

Verwendung:

Die samtige Konsistenz erinnert an eine feine Pralinencreme und eignet sich hervorragend für Desserts, Kuchen und Torten. Besonders gut passt dieses Limetten Curd als Füllung für Pralinen oder Weihnachtsgebäck, zu frischen Früchten oder als süßer Aufstrich zu Hefekuchen, Scones und Brot.

– Ohne künstliche Aromen

– Ohne künstliche Farbstoffe

– Ohne künstliche Konservierungsmittel

– Vegetarisch

– Glutenfrei