Thai Saucen

Thai Chili Sauce

Unsere Thai Chili Sauce ist eine asiatische Grill- und Würzsauce. Wie der Name schon sagt ist der Hauptgeschmacksträger Chili. Dazu nehmen wir besonders sonnengereifte und geschmacksintensive Peperonis. Wir achten stets darauf, dass zwar ein gewisser Schärfegrad vorhanden ist, aber auch trotzdem noch so mild, dass die restlichen Geschmacksnuancen der Sauce nicht übertroffen werden. In unserem Sinne ist es, dass Schärfe nur den Gaumen umschmeicheln darf und nicht sämtliche Geschmacksknospen betäuben soll. Durch Apfelsaft bekommt die Thai Chili Sauce eine herrliche Fruchtigkeit und Süße verliehen, welche die Peperonis unterstützt. Ihren Einsatz findet sie vor allem bei Geflügel, Kartoffeln, Fisch, Hähnchennuggets, Schweinesteaks und asiatischen Gerichten.

Auch im Barbecue-Bereich lässt sie sich durchaus gut verwenden. Ganze Hähnchen lassen sich aus einer Marinade mit Sojasauce und asiatischen Gewürzen auf dem Grill backen und am Schluss mit unserer Thai Chili Sauce glasieren. Asiatisches Wok-Gemüse veredelt sie perfekt. Außerdem schmeckt sie hervorragend als Dip-Sauce zu Crackern, Tortillas, für Pommes-frites oder Wedges!

Probieren Sie die Thai Chili Sauce einfach mal aus!

 

Zutaten: Wasser, Apfelsaft, Zucker, Branntweinessig (Branntweinessig, Weinessig, Ammoniak-Zuckerkulör, Kaliummetabisulfit), Chili (10 %), Himalaya-Salz, Verdickungsmittel: Xanthan

 

Allergene: Sulfite

 

Nährwerttabelle                                      pro 100 g

 Brennwert kj/kcal                                   382 kj / 90 kcal

Fett:                                                           <0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren                  0,03 g

Kohlenhydrate:                                           22,2 g

- davon Zucker                                           18,6 g

Eiweiß                                                        0,27 g

Salz                                                              1,1 g

 

Inhalt: 263 ml

Eine kräftige Barbecue-Sauce mit kräftiger Süße von Honig und einem dezent rauchigen Aroma vom Bourbon Whisky

6,50 €

2,47 € / 100 ml
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