Die Würzsauce Holunderbeere ist eine fruchtig, süß-herbe Sauce mit dem vollen Geschmack der Holunderbeere.
Untermalt wird der beerige Geschmack mit Apfel und Zitrone. Man kann sie sowohl zum Würzen von fertigen Gerichten benutzen, aber auch beim Grillen findet sie Verwendung, z.B. zum Glasieren von fertigen Spare-ribs!
Ihren Hauptzweck erfüllt sie im Herbst/Winter, bei den deftigen Gerichten wie Wildgulasch, Rotkohl, Gänsebraten, Schmorbraten, uvm.
Passt zu/in: Wildgerichte, Gans, Ente, Rotkohl, Hase, Kaninchen, Käse, Spare-ribs, uvm.
Zutaten: Wasser, Zucker, Apfelmus, Zitronensaft, Holunderbeersaftkonzentrat (6 %), Branntweinessig, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und glutenhaltigem Getreide enthalten
Nährwerttabelle |
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Pro 100 gr |
Brennwert kj/kcal |
489,2 kj / 116,9 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g <0,1 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
26,9 g 26,6 g |
Eiweiß |
0,5 g |
Salz |
1,6 g |
Inhalt: 250 ml
Artikelnummer 103701
5,90 €
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