Die Holunder Salatcreme besticht durch ihren beerigen, vollmundigen Geschmack der vollreifen Holunderbeere. Die leicht herben Noten der Beere werden durch die Säure des Balsamico-Essigs und der milden Süße sowie den fein abgestimmten Gewürzen in den Hintergrund gerückt. Somit entsteht ein fein-beeriger Geschmack, der sich hervorragend mit verschiedenen Produkten kombinieren lässt.
In der Herbst- und Winterzeit schmeckt sie ausgezeichnet auf Feldsalat in Kombination mit Nüssen oder geräucherter Entenbrust, sowie mit Orangenfilets.
Auf einem Beilagensalat passt die Holunder Salatcreme sehr gut zu Wildgerichten, Ente, Gans und Hase.
Man dosiert die Salatcreme sehr vorsichtig und gibt sie tropfenweise auf den Blattsalat. Am besten stellen Sie die Flasche mit auf den Tisch und geben einen langen Löffel hinein, sodass die Salatcreme immer wieder neu auf den Salat gegeben werden kann.
Sämtliche Salatcremen sind laktosefrei, glutenfrei, frei von Geschmacksverstärkern und von Farbstoffen
Zutaten: Rapsöl, Holundersaft aus Holunderbeerkonzentrat, Zucker, Balsamico, Wasser, Zitronensaft, Stärke, Salz, Eigelbpulver, Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetat
Allergene: Ei
Kann Spuren von Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten
Nährwerttabelle pro 100 gr
Brennwert kj/kcal 1535 kj / 367 kcal
Fett: 30,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate: 23,5 g
- davon Zucker 20,2 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 2,0 g
Inhalt: 250 ml
6,50 €
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