Die Holunder Salatcreme besticht durch ihren beerigen, vollmundigen Geschmack der vollreifen Holunderbeere. Die leicht herben Noten der Beere werden durch die Säure des Balsamico-Essigs und der milden Süße sowie den fein abgestimmten Gewürzen in den Hintergrund gerückt. Somit entsteht ein fein-beeriger Geschmack, der sich hervorragend mit verschiedenen Produkten kombinieren lässt.

In der Herbst- und Winterzeit schmeckt sie ausgezeichnet auf Feldsalat in Kombination mit Nüssen oder geräucherter Entenbrust, sowie mit Orangenfilets.

Auf einem Beilagensalat passt die Holunder Salatcreme sehr gut zu Wildgerichten, Ente, Gans und Hase.

Man dosiert die Salatcreme sehr vorsichtig und gibt sie tropfenweise auf den Blattsalat. Am besten stellen Sie die Flasche mit auf den Tisch und geben einen langen Löffel hinein, sodass die Salatcreme immer wieder neu auf den Salat gegeben werden kann.

Sämtliche Salatcremen sind laktosefrei, glutenfrei, frei von Geschmacksverstärkern und von Farbstoffen

Zutaten: Rapsöl, Holundersaft aus Holunderbeerkonzentrat, Zucker, Balsamico, Wasser, Zitronensaft, Stärke, Salz, Eigelbpulver, Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetat

Allergene: Ei

Kann Spuren von Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten

Nährwerttabelle                                      pro 100 gr

 Brennwert kj/kcal                                 1535 kj / 367 kcal

Fett:                                                           30,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren                  2,3 g

Kohlenhydrate:                                         23,5 g

- davon Zucker                                         20,2 g

Eiweiß                                                          0,7 g

Salz                                                              2,0 g

Inhalt: 250 ml