BBQ Saucen



BBQ Original

Die BBQ Original ist eine geschmacksintensive Grillsauce. Zur Tomate als Basis gesellen sich noch herrliche Fruchtnoten durch Trockenpflaumen, eine süße Säure durch Maracujasaft und ein ganz leichtes Aroma von Hickoryrauch. Die BBQ Original ist ein Produkt, das bei keinem echten Barbecue-Fan fehlen sollte. Sie perfektioniert nicht nur das direkt Gegrillte, sondern alles, was jeder echte Barbecueler auf seinem Smoker oder Grill mehrere Stunden zur Perfektion bringt. Die BBQ Original adelt sowohl Spareribs, als auch gesmokte Hähnchenkeulen, sowie Beef Brisket. Pulled Pork gibt sie vor allem durch die karamelligen und fruchtigen Noten der Trockenpflaume ein herrliches Aroma.

 

Die Spareribs und Hähnchenkeulen kann man im letzten Schritt der Garverfahren mit der Sauce bepinseln und auf dem Grill auf offener Flamme kurz karamellisieren, oder auf dem Smoker trocknen lassen. Wer es etwas einfacher handhaben möchte, der kann die BBQ Original einfach zum fertigen Grillsteak genießen. Sie passt ideal zu Schwein (auch Iberico), Geflügel, Rind, Kalb, Lamm, Ziege und Strauß.

 

Zutaten: Zucker, Wasser, Tomaten(9 %), Tomatenmark, Maracujasaft aus Maracujakonzentrat, Branntweinessig (Branntweinessig, Weinessig, Ammoniak-Zuckerkulör, Kaliummetabisulfit), Melasse, getrocknete Pflaumen (5 %), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zwiebeln, Himalaya-Salz, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma, Flüssigrauchkonzentrat (1%)

 

Allergene: Soja, Senf, Sulfite und glutenhaltige Getreide (Weizen)

 

Nährwerttabelle                                      pro 100 g

 Brennwert kj/kcal                                   643 kj / 151 kcal

Fett:                                                             0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren                 <0,1 g

Kohlenhydrate:                                           36,4 g

- davon Zucker                                           30,9 g

Eiweiß                                                          1,0 g

Salz                                                              1,7 g

 

Inhalt: 263 ml

Eine köstliche Barbecue-Sauce mit fruchtigen Aromen von Trockenpflaume, Tomate und Maracuja, abgerundet mit einem Hauch Hickory-Rauch!

6,50 €

2,47 € / 100 ml
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